Projet Sol

Présentation de l’entreprise

Le Projet SOL est né de l’initiative de trois entreprises d’insertion socioprofessionnelle en services alimentaires de la région de Montréal qui ont répondu à un appel d’offre pour les services alimentaires de l’Espace pour la vie Montréal comprenant le Biodôme et le Planétarium de Montréal.
Soucieux de l’éthique des produits qui se retrouvent dans ses établissements, l’organisme s’est engagé à vendre des produits qui sont à la fois biologiques et équitables : l’approvisionnement des aliments est fait auprès de fournisseurs locaux qui sont sélectionnés sur la base de critères de responsabilités sociale et environnementale.