COOPÉRATIVE DU MARCHÉ AU COEUR À ST-ADRIEN
(CDRQ ESTRIE)
Estrie
Commerce solidaire
Prêt aide technique
Coop
Présentation de l’entreprise
Suite à la fermeture du restaurant et bientôt de l’épicerie du village pour cause de retraite des propriétaires, un groupe de citoyens désirent mettre sur pied un nouveau commerce qui regroupera différents services afin d’éviter un désert alimentaire. Le projet comprendra un restaurant et une épicerie qui deviendra un lieu d’éducation alimentaire mettant en relation les producteurs locaux et les consommateurs.
Impact social
- Garantir l’accès à une alimentation saine, variée et locale
- Créer des emplois dans le village