Carrefour du pain
Montréal
Éducation
Prêt de prédémarrage + aide technique
OBNL
Présentation de l’entreprise
Le Carrefour du Pain a vu le jour en mai 2016. Il s’agit d’une entreprise d’économie sociale et d’un plateau de travail qui a pour mission d’initier des jeunes au métier de la boulangerie et d’acquérir les compétences requises pour intégrer le marché du travail ou pour retourner aux études. Il vise également le rapprochement de jeunes enclins à l’échec social, très éloignés du marché du travail et des aînés confrontés à la précarité matérielle, l’isolement et le manque d’estime de soi.
Impact social
Il permettra d’une part, aux jeunes adultes d’apprendre un métier semi-professionnel et d’acquérir le savoir-faire, le savoir-vivre et le savoir-être en vue d’augmenter leur chance d’intégration sociale et professionnelle. D’autre part, il permet aux aînés de briser l’isolement tout en partageant leur savoir.