Abattoir Massicotte

Mauricie

Agroalimentaire

Fonds Transition

COOP

Présentation de l’entreprise

Comptant plus de 50 ans d’existence, l’entreprise a été reprise sous mode coop en 2014 par des producteurs et des travailleurs. La coopérative est le seul établissement sous inspection provinciale à fournir des services de découpe et d’emballage dans la région de la Mauricie.
La pandémie a eu pour impact d’augmenter la demande locale pour les produits frais des producteurs artisanaux et le nombre de producteurs d’autoconsommation a augmenté grâce aux nouvelles réglementations de quotas qui permettent aux petits producteurs de produire 300 poulets par année comparativement à 100 auparavant.
Consciente des besoins criants des petits producteurs artisanaux d’accéder à des services d’abattage contrôlé, la coopérative souhaite aujourd’hui relancer les activités d’abattage pour répondre à cette demande accrue.

Impact social

Offrir aux producteurs locaux de bétail et de volaille un endroit où ils peuvent faire transformer leur production en produits de consommation prêts pour la distribution

 

Stade de développement  Expansion

Raison de l’investissement
Fonds de roulement pour la relance du service de la division d’abattage pour les espèces à plumes

 

Nombre d’emplois créés 4 temps plein et 1 temps partiel Maintenus  4 temps plein et 1 temps partiel

50 000 $

Prêt accordé Fonds Transition

2021

Année de l’investissement

838 020 $

Coût total du projet

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