Atelier de transformation agroalimentaire des Basques
Bas-St-Laurent
Agriculture
Fonds capitalisation
COOP
Présentation de l’entreprise
La coopérative offre à ses membres un canal unique de mise en marché, notamment, auprès des microbrasseries québécoises. Elle permet un lien direct entre producteurs.rices, cueilleurs.ses et transformateurs.es dans le souci de valoriser une alimentation locale et raisonnable tout en favorisant une économie régionale et solidaire.
Impact social
Regrouper l’offre en fruits, aromates et produits forestiers non-ligneux des producteurs et cueilleurs membres de la coopérative afin d’en faire la mise en marché commune auprès des artisans de la fermentation.
Stade de développement Expansion
Raison de l’investissement
Lancement d’une production d’une nouvelle gamme de cidres